Jeg er, som mange andre, en stor fan av oreokake! Denne kaken forsvinner virkelig raskt fra kakebordet. Og her får dere min oppskrift.

Du trenger:

Annonsørinnhold

Trendy jakker: Disse får frem vårfølelsen

Sjokolademousse (enten hjemmelaget eller en pakke butikk- kjøpt. Husk melk hvis du kjøper i pakke fra butikken)

Kremfløte (sirka 5dl holder, men gjerne mer!)

Oreokjekse (3 pakker)

Smør (50-100g)

Melis (litt under en halv pakke)

Vaniljesukker

Philadelphia- ost (1 pakke holder)

Sjokoladesaus eller annen topping til pynt

Slik gjør du:

1. Knus to pakker kjeks, og smelt smøret. Bitene skal være relativt små, og blandes med smør før det legges i ei middels stor rundform.

2. Lag sjokolademousse. Sett den så i kjøleskapet til den er «stivnet».

3. Visp krem av kremfløten med litt sukker. Deretter legger du sirka halvparten av kremen i ei skål som settes i kjøleskapet. Kremen du har igjen blandes med Philadelphiaost. Deretter smaker du til smørkremen med vaniljesukker og melis til den er god og søt!

4. Hakk den siste pakken med kjekse i litt større biter. Halvparten legges til side til pynt, resten blandes med sjokolademoussen.

5. Legg lagene oppå hverandre. Nederst ligger allerede laget med kjeks og smør (som nå skal være stivnet). Oppå legger du først kremosten, så sjokolademoussen, og til slutt kremen. Så er det bare å toppe kaken med kjeks og sjokoladesaus. Eller annet.

Det kan være lurt å la den stå kjørlig en stund før du tar den ut av formen. Håper det smaker!